新季小麥收購政策基調(diào)已定，今年夏收小麥收購形勢如何？收購形勢是否會出現(xiàn)新的特點？購銷市場將如何演變？筆者作一簡要的分析與預測。

　　1、新季產(chǎn)量有望基本穩(wěn)定進入2010年度，持續(xù)低溫天氣因素造成我國冬小麥發(fā)育遲緩，對小麥的生長造成了不利影響，也令本年度新麥產(chǎn)量存在諸多不確定性。但后期以來各地抓住氣溫逐步回升的有利時機，加強田間管理促弱轉(zhuǎn)壯，小麥苗情轉(zhuǎn)化升級較快。5月中下旬，西北、華北、江淮和江漢大部地區(qū)光溫水條件較好，有利于冬小麥產(chǎn)量形成；華北南部、黃淮冬麥區(qū)氣溫接近常年同期或略偏低，大部時段天氣晴好，亦利于冬小麥抽穗、灌漿。近日中華糧網(wǎng)對主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)小麥生產(chǎn)形勢及進行了調(diào)研，綜合分析預計河南、山東部分地區(qū)小麥產(chǎn)量基本與上年持平，河北部分地區(qū)小麥產(chǎn)量或?qū)�減產(chǎn)。據(jù)5月18日全國夏季糧油收購工作會議與會的11個小麥主產(chǎn)區(qū)初步預計，今年小麥播種面積和小麥總產(chǎn)量同比均有所增加。預計09-10年度全國冬小麥播種面積為3.6億畝左右，比去年增200萬畝；預計2010年小麥產(chǎn)量為1130億公斤，較上年的1105億公斤，增加23億公斤，增2.2%.

　　就筆者來看，由于我國小麥產(chǎn)區(qū)范圍很廣，每年局部產(chǎn)區(qū)受災不可避免。盡管今年天氣異常對小麥生產(chǎn)造成一定不利影響，但其影響力度和2009年旱災基本相當。今年小麥單產(chǎn)或會下降，但由于播種面積增加，最終冬小麥總產(chǎn)減少的幾率不是很大，小麥產(chǎn)量仍有望保持基本穩(wěn)定。

　　2、新麥收購普遍預計高開當前主產(chǎn)區(qū)不同地區(qū)小麥價格雖有差異，但整體仍處于較高水平。河北中南部、河南中北部、山東北部地區(qū)小麥價格在1980-2120元/噸；河南南部、山東南部、江蘇、安徽、湖北等省份小麥價格在1880-1970元/噸。受前期低溫天氣影響，今年華北黃淮地區(qū)小麥收獲期將會推遲，其中河南地區(qū)小麥收獲期普遍推遲1至2周，河南北部地區(qū)小麥收獲期預計為6月初。對今年的新麥收購價格，目前市場各界普遍預計將會高開。據(jù)調(diào)查，河南新鄉(xiāng)預計普通新小麥收購價格將在1.96元/公斤以上，濮陽預計新小麥開秤價將達到1.94-1.96元/公斤；山東德州預計新小麥開秤價將在1.94-1.98元/公斤之間；湖北襄樊市新產(chǎn)小麥收購價格將在1.80元/公斤左右；河北石家莊開秤價預計在1.88-1.90元/公斤，邢臺開秤價在1.96元/公斤左右。優(yōu)質(zhì)小麥價格將高開高走，預計開秤價將達到2.20元/斤左右，部分甚至會達到2.40元/公斤。

　　3、收購競爭將會更加激烈今年參與夏糧收購的主體多，涉及到中儲糧、中糧、華糧、國有糧食企業(yè)、糧食貿(mào)易企業(yè)、糧食儲備企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)紀人、面粉加工企業(yè)以及其他企業(yè)，收購主體增加，收購形勢將比以往幾年更加復雜，市場競爭將會更加激烈。就目前來看，主產(chǎn)區(qū)加工企業(yè)普遍不愿增加陳麥采購，多數(shù)面粉廠認為，通常新麥上市價格會相對較低，而且采購方便，出庫、運輸費用都比較低廉，都在等待新麥上市后采購。有關市場人士預計，對今年新麥收購各市場主體躍躍欲試，收購積極性較高，加之今年收購形勢嚴峻，收購市場極易出現(xiàn)搶糧收購的局面。

　　4、農(nóng)民惜售心理強于往年今年國家多次上調(diào)國內(nèi)汽柴油價格，油價的上漲造成了農(nóng)資價格包括化肥、農(nóng)膜、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品價格的上漲，從而進一步推升小麥的生產(chǎn)成本。同時今年小麥主產(chǎn)區(qū)麥苗普遍存在冬前生長量不足的問題，而春季以來又遭遇多變氣候，也使得田間管理難度增加，成本加大。由于物價水平和種糧成本不斷升高，種糧收益仍然相對偏低，農(nóng)民希望種地收入能夠和外出務工收入相當。加之今年以來，相關品種玉米、稻谷一路上漲，比價關系失衡 小麥價值相對低估形成“洼地”,因此農(nóng)戶對小麥心理預期價位較高，估計惜售心理比往年要強。如果價格達不到預期，糧農(nóng)或會持糧觀望、推遲售糧。

　　5、小麥品質(zhì)差價將會體現(xiàn)目前國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥與普麥價差不大，但估計今年夏收中這種品質(zhì)差價將會進一步體現(xiàn)出來。其原因一方面隨著人們生活水平的提高，對小麥品質(zhì)的要求也越來越高，優(yōu)質(zhì)麥的需求日益增加；另一方面，加工企業(yè)對優(yōu)質(zhì)小麥的需求量較大，目前國家臨儲進口小麥存量已經(jīng)很少，現(xiàn)貨市場國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥庫存量也相對有限。歷年優(yōu)質(zhì)小麥都是各糧食收儲企業(yè)、加工企業(yè)采購的焦點，今年也不會例外。需求旺盛將會推高優(yōu)質(zhì)小麥價格，在今年夏收中優(yōu)質(zhì)麥與普麥的價差或會進一步拉大。

　　6、托市預案啟動難度較大2010年國家托市收購三等白麥收購底價1800元/噸，三等混麥以及紅麥收購底價1720元/噸，目前產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨小麥平均收購價格為1970元/噸，比托市收購底價（三等白麥）高出160元/噸左右，往年同期此價差大致在50-60元/元之間，今年小麥市場價格高于政策底線較為明顯。雖然新麥上市有水分高等一些客觀因素，收購價格會略低于陳麥價格，但低于最低收購價格的機率很小。如果新麥收購價格難以降低，那么主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)托市收購預案啟動的難度就很大。最低收購價收購是國家掌握小麥糧源的重要手段，是政府調(diào)控小麥市場的基礎，需要關注的是在市場價格相對較高、托市收購難以啟動的情況下，小麥收購要警惕重蹈東北玉米收購的覆轍，糧源落入大糧商、大企業(yè)集團手中，而給國家市場調(diào)控埋下隱患。

　　綜上所述，筆者認為今年夏糧小麥收購形勢既復雜又嚴峻。從異常天氣、當前市場價格、農(nóng)民售糧心態(tài)、多元化主體收購等諸多因素分析，新季小麥收購價格高開的機率較大，至于是“高開高走”、還是“高開穩(wěn)走”,要看后市雙方購銷心態(tài)、購銷行為的博弈結果。

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